Zubereitung
Wasser mit Salz zum Kochen bringen.
Guggershörnli beigeben und gut bedeckt mit Wasser 15 Minuten kochen lassen.
Wasser abschütten.
Mit eiskaltem Wasser gut bedeckt aufkochen und nach 5 Minuten wenn es beginnt zu kochen sofort servieren.
Wasser abschütten und ohne Butter sofort servieren! Alle Hörnli sind trotz langer Kochzeit intakt und nehmen einen feinen, speziellen Geschmack an.
Tipp: Mit einem Schweinskotelett, Schabziger und Röstzwiebel ergänzen.
